Artefrolla al West Bund Food Festival di Shanghai
Nelle mie ultime creazioni mi sono dedicata ai paesaggi, affinando le tecniche ed arricchendoli di nuovi particolari. Ai paesaggi montani ho aggiunto degli scorci lacustri, i laghetti hanno preso più spazio e sono apparse sulla loro superficie barchette affusolate con le vele decorate. C’è anche un piccolo molo….
Anche gli alberi si diversificano, hanno acquistato più tridimensionalità e le caratteristiche peculiari di ogni singola specie. E compaiono boschetti tutti di abeti, ai loro piedi dei bei porcini e attorno alle case alberi da frutto…che essendo primavera sono pieni di fiori.
Mi rendo conto che nelle mie torte riproduco il mondo in cui vorrei vivere, le mie montagne, i miei boschi, orticelli e frutteti…..mica tutto questo cemento.
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