FAFGA ’15 ALPINE SUPERIOR
Artefrolla al West Bund Food Festival di Shanghai
Eccomi tornata da Shanghai…ora vi racconto questa mia esperienza dall’altro lato del mondo!
Sono stata invitata a partecipare alla prima edizione del West Bund Food Festival, un evento organizzato presto il West Bund Art & Design Center di Shanghai dall’1 al 7 ottobre 2016.
La Jin Mao Tower in pastafrolla
Ho portato con me la riproduzione in pasta frolla di uno dei più noti grattacieli di Shanghai: la Jin Mao Tower, alta più di 2 metri. Ho messo tutta la cura possibile nell’impacchettare la torre suddivisa in pezzi, ho creato 3 scatoloni giganti pieni di pluriball e patatine di polistirolo, in aeroporto ho pregato tutti di fare attenzione…e l’ho imbarcato!
Ovviamente gli scatoloni sono stati ribaltati sotto sopra…ma miracolosamente i danni riportati sono stati minimi ed una volta arrivata sono riuscita velocemente a ripararli.
Eccomi che spacchetto e rimonto l’edificio nel mio stand.
C’era un’umidità pazzesca….x qualche giorno ogni mattina temevo di trovare l’edificio a pezzi….ma con qualche piccolo restauro anche questo problema é stato risolto.
Il West Bund Food Festival
Il festival era davvero bello, quasi totalmente all’aperto, é stato allestito un ampio spazio attrezzato con innumerevoli stand che offrivano una gran varietà di specialità di diversi paesi, sia asiatici che europei. C’era un palco con spettacoli dal vivo e musica per tutta la giornata ed ampi spazi per far giocare i bambini o sostare ad assaggiare mille spuntini. Inoltre vi erano 6 ristoranti dove si potevano gustare le specialità di Chef italiani e francesi stellati Michelin.
Io esponevo in un grande stand all’aperto con la Jin Mao Tower posizionata la centro. Avevo un bel laboratorio e tavoli per le mie dimostrazioni e workshop. in modo da far conoscere la mia arte a chi fosse interessato.
Alla fine ho dovuto dire addio al mio grattacielo…che dispiacere abbandonarlo là!
Che dire di questa esperienza? Che era assolutamente da vivere con le sue difficoltà e le sue fatiche, ma anche con le sue novità e le sue soddisfazioni.
Per la prima volta ho fatto volare una mia Artefrolla, ho tenuto corsi a persone di una cultura così diversa e ho scoperto con piacere che i bambini cinesi sono precisissimi e molto educati! Pensavo che gli chef stellati si sarebbero dati delle arie e invece ho trovato un gruppo di simpaticissimi ragazzi fuori di testa con cui mi sono proprio divertita.
Insomma, una bella esperienza, molto stimolante ed educativa! E le mie artefrolle malgrado il trasporto non troppo delicato, malgrado l’umidità spaventosa e malgrado gli ingredienti differenti da quelli a cui sono abituata….sono rimaste in piedi! E questa é stata una grande conquista!
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Tantissimi complimenti per la bravura e la creatività!!!!!
Ti ringrazio molto!