Salon Culinaire Mondial 2013 – Basilea

Ho fatto il mio primo concorso internazionale! Il 24 novembre, al Salon Culinaire Mondial di Basilea, ho esposto Santa Maria del Fiore ed il campanile di Giotto, la Cattedrale di Firenze. Come già ho sperimentato in passato partecipare a dei concorsi risulta essere un’esperienza molto istruttiva, direi un passo obbligato nella mia evoluzione. Il confrontarsi…